丹东海洋资源丰富,食品加工产业优势突出,与大连工业大学的合作前景广阔、大有可为。丹东市与大连工业大学携手发展食品加工、生物医药、新一代信息技术等产业,实现互惠互利、合作共赢,抢抓全省建设万亿级优质特色消费品工业基地机遇,加快科技创新赋能,打造校地合作新标杆。 随后,大连工业大学朱蓓薇院士团队实地走访了丹东安德生物科技有限公司、丹东泰丰食品有限公司、丹东港珠食品有限公司、丹东鸿洋食品有限公司、丹东希悦鸭绿江食品有限公司、丹东光华酿造有限公司、丹东老戴家食品有限公司7家食品加工企业,结合企业实际情况,就水产品加工技术和食品生产发酵技术研讨交流,实地为企业问诊把脉。
文字/辽望·辽宁日报
编辑/司炳昺
审核/司炳昺、刘海丽、高丽华
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